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Con un taller de repostería, la Alcaldía de Maracaibo siembra oportunidades y ofrece nuevas herramientas en la parroquia Antonio Borjas Romero

23 mayo, 2024

25 participantes interesadas en el oficio de la repostería se acercaron hasta el taller realizado en Antonio Borjas Romero para capacitarse.

¡Progreso, emprendimiento y repostería! La Alcaldía de Maracaibo, a través del Instituto Municipal de Capacitación y Educación Ciudadana (IMCEC), se dirigió hasta la comunidad de Villa Libertador, en la parroquia Antonio Borjas Romero, para llevar los conocimientos del arte del horneado a través de un taller de repostería a 25 vecinas del sector.

El alcalde, Rafael Ramírez Colina, enfatizó la importancia de la formación y capacitación en oficios para empoderar a los ciudadanos y ayudarles a enfrentar los desafíos cotidianos.

“Nuestro objetivo es que ustedes se adueñen de estos conocimientos y los utilicen de manera provechosa, ya sea por pasatiempo o para vivir del oficio. Queremos que cada una de ustedes cuente con las herramientas para rebuscarse y defenderse. Desde la Alcaldía de Maracaibo seguiremos trabajando en beneficio del desarrollo humano, tanto en lo económico como en lo social”, les expresó el Alcalde a las participantes del taller.

Leer más: 30 marabinos capacitados en repostería básica en la parroquia Raúl Leoni a través del Imcec

Wendy Sánchez, coordinadora de educación para el trabajo del Instituto Municipal de Capacitación y Educación Ciudadana, explicó que el taller abarcó la elaboración de tortas básicas, tortas marmoleadas y ponquesitos.

“Las participantes también recibieron la información sobre cómo involucrarse en el Ecosistema del Emprendimiento, un programa diseñado por la Alcaldía que promueve el desarrollo económico y la creación de negocios sustentables en Maracaibo».

Asimismo, Sánchez señaló los pasos que sigue el Ecosistema del Emprendimiento para apoyar a los emprendedores desde la capacitación inicial hasta la obtención de recursos financieros para sus proyectos:

  1. Instituto Municipal de Capacitación Ciudadana y Educación Ciudadana (IMCEC): Este instituto se encarga de capacitar y formar a los marabinos interesados en emprender. Proporciona talleres y cursos para desarrollar habilidades y competencias necesarias para el emprendimiento.
  2. Servicio Desconcentrado del Sistema Integrado de Atención al Ciudadano Emprendedor (Siace): Es el ente encargado de legalizar los emprendimientos. Ofrece asesoría y talleres relacionados con la formalización de negocios, así como capacitación técnica y psicosocial para los emprendedores.
  3. Sistema Autosustentable de Desarrollo Microfinanciero y Ciudadano de Maracaibo (Sami): Es el organismo encargado de aprobar y otorgar microcréditos a los emprendedores. Estos microcréditos son una fuente de financiamiento para impulsar sus proyectos.

Esmilda Castillo, asistente social de 67 años, comentó sobre lo conversado a lo largo de la capacitación: “Todo lo que dijeron fue muy interesante. Estos talleres están ayudando a las comunidades a defenderse, especialmente las mujeres. En lo personal, he participado en dos talleres y me parece excelente que la Alcaldía los lleve a todas las comunidades. Muchas personas, ya sea por vivir lejos o por los costos, se les hace imposible acceder a este tipo de formación. Es muy bueno que estén brindando este tipo de oportunidades”.

Por su parte, Ariana Prados, comerciante de 34 años, relató su experiencia durante el taller: «La experiencia fue súper chévere y muy entretenida. Aunque ya tenía conocimientos básicos sobre cómo hacer tortas, hoy aprendí nuevas técnicas y descubrí ingredientes interesantes que la facilitadora compartió con nosotras. Hoy traje a mi sobrina conmigo para que también aprendiera y aprovechara mejor su tiempo. Esta iniciativa me parece excelente, especialmente para los jóvenes. Es un incentivo para salir de casa, buscar progresar y aprender algo nuevo”.

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